ENDORPHIN VÁNOČNÍ GIN - PF 2022

Detailní popis produktu

V minulém roce jsme udělali malou edici speciálního vánočního ginu, která se vyprodala takřka okamžitě. Pro letošní rok jsme pro vás připravili tento vánoční gin v lehce pozměněné podobě - použili jsme o něco více madagaskarské vanilky a chuť doplnili také o íránský šafrán.

Jalovec, koriandr, kardamom a dalších 15 druhů koření jsme po maceraci pomalou destilací protáhli kolonou. Pak se gin ještě 7 dnů maceroval ve směsi vánočního koření, čerstvých vanilkových lusků z Madagaskaru a v nejkvalitnějším šafránu od malopěstitelů z Íránu, díky čemuž získal charakteristickou chuŤ a také medově karamelovou barvu. Nakonec byl doslazen .

Ve vůni můžete najít tóny vanilky, v chuti pak velmi výrazně zaznamenáte badyán, skořici a lehce šafrán. Zajímavý je jeho závěr, který vás jemně štípne a zahřeje díky hřebíčku a kubébskému pepři. 

Celkem jsme vyrobili 400 lahví, každá láhev je číslovaná a další šarži budeme dělat až za rok na Vánoce 2022.

Obsah alkoholu: 43 % obj,

Objem: 500ml 

Složení: velejemný líh, voda, cukr, jalovec, koriandr, vanilka, šafrán, kardamom a další byliny a koření.